Magia not degustacyjnych

Coraz częściej w świecie whisky napotykamy butelki czy to blendu czy single malt ze wskazówkami na etykiecie, lub na broszurce zawieszonej na szyjce, jak ona smakuje. Opis ten zazwyczaj podawany jest w formie „tasting notes”- not degustacyjnych, które sugerują kupującemu,… Continue Reading

Witamy w Meksyku! – MEZCAL

Nazwa mezcal pochodzi od wyrazu w języku nahuatl (mexcalli) i dosłownie oznacza – „gotowana agawa”. Zalać robaka Mezcal to narodowa wódka meksykańska o lekko słomkowym kolorze. Odmianą mezcalu najbardziej znaną poza granicami Meksyku jest tequilla. W przeciwieństwie jednak do tequili,… Continue Reading

Tequila

Tequila to alkohol, który oddaje serce i duszę Meksyku. Jego historia sięga czasów przedkolumbijskich, kiedy to Aztecy zaczęli produkować napój z rośliny zwanej agave.  200 lat temu w mieście Tequila farmerzy zaczęli uprawiać niebieską agawę, która daje najlepszy jakościowo trunek i rozpoczęli… Continue Reading