Magia not degustacyjnych

Coraz częściej w świecie whisky napotykamy butelki czy to blendu czy single malt ze wskazówkami na etykiecie, lub na broszurce zawieszonej na szyjce, jak ona smakuje. Opis ten zazwyczaj podawany jest w formie „tasting notes”- not degustacyjnych, które sugerują kupującemu,… Continue Reading

Strzeżone Sekrety

W 2007 roku odkryto jeden z najpilniej strzeżonych sekretów natury…… A wszystko zaczęło się 180.000 lat temu, kiedy padający śnieg formował pokrywę lodową Grenlandii. Lód ten od chwili narodzin, skryty był przed światem zewnętrznym, szczelnie chroniony przed zanieczyszczeniami i całkowicie… Continue Reading

GIN…

Początkowo odkryto jedynie moczopędne właściwości błękitnych jagód jałowca, a odkąd lekarze nauczyli się destylować alkohol, zaczęto używać je do sporządzania leczniczych ekstraktów. Ich dobry smak, wytropiony w 1550 roku przez Holendra De La Boe z Lejdy naprowadził go na pomysł… Continue Reading

Bulldog Gin

Bulldog Gin   “A bracing mix of botanicals that make BULLDOG one of the most flavorful boutique gins on the market” – The New York Post Gin klasy super-premium, zdobywca wielu prestiżowych nagród, ręcznie produkowany w londyńskiej gorzelni. Nagrody i… Continue Reading

GIN

Gin to rodzaj jałowcówki, najpopularniejszy w krajach anglosaskich. Ma cierpki i lekko gorzki smak, dlatego najczęściej łączy sie go z innymi napojami w drinkach. Początki ginu sięgają XVI wieku. W Holandii pierwotnie, jak wiele innych destylowanych napojów, znalazł zastosowanie w… Continue Reading