Magia not degustacyjnych

Coraz częściej w świecie whisky napotykamy butelki czy to blendu czy single malt ze wskazówkami na etykiecie, lub na broszurce zawieszonej na szyjce, jak ona smakuje. Opis ten zazwyczaj podawany jest w formie „tasting notes”- not degustacyjnych, które sugerują kupującemu,… Continue Reading

WHISKY LIVE SOPOT 2017 — JUŻ ZA NAMI!

Ponad 200 gatunków whisky, warsztaty, szkolenia, a na koniec licytacja najlepszej single malt na świecie. Uczestnicy pierwszej edycji Whisky Live Sopot nie mogli narzekać na brak nudy. Impreza promowana była jako pierwsza lokalna odsłona wydarzeń organizowanych pod szyldem Whisky Live.… Continue Reading

Trunek z krainy d’Artagnana – Armaniak

Niektórzy producenci armaniaku kultywują legendy o prapoczątkach tego trunku, które ponoć sięgają XIII wieku. Aczkolwiek historyczne źródła nie potwierdzają pojawienia się w owym czasie gronowej wódki o tej nazwie. Jednak faktem jest, że właśnie w tym stuleciu rozpoczęto upowszechniać w… Continue Reading

Płonąca dusza Gaskonii – Armagnac

Niektórzy producenci armaniaku kultywują legendy o prapoczątkach tego trunku, które ponoć sięgają XIII wieku. Aczkolwiek historyczne źródła nie potwierdzają pojawienia się w owym czasie gronowej wódki o tej nazwie. Jednak faktem jest, że właśnie w tym stuleciu rozpoczęto upowszechniać w… Continue Reading

Fotorelacja z degustacji armaniaków firmy Chabot

Degustacja armaniaków Chabot w Bristol Club/ whisky bar.   Kolejny gatunek, tym razem armaniak przerobiliśmy zarówno teoretycznie jak i organoleptycznie. I jak zwykle byliście wspaniali. Bardzo dziękuję za Waszą obecność i za nastrój który stworzyliście. Mam nadzieję że każdy znalazł… Continue Reading

DEGUSTACJA ARMANIAKÓW FIRMY CHABOT

DEGUSTACJA ARMANIAKÓW FIRMY CHABOT  –  WSTĘP WOLNY – NAGRODY!!! Serdecznie zapraszamy na degustację armaniaków marki Chabot, która odbędzie się dnia 9 Maja 2014 roku (piątek) o godzinie 19:00 w warszawskiej restauracji Bristol Club przy ul. Marynarskiej 15 (New City /… Continue Reading

Armaniak

Armaniak jest najstarszym trunkiem i największym skarbem Francji, destylowanym już 700 lat temu przez wiejskich rzemieślników regionu Gaskonii. Jego dziedzictwo jest fuzją trzech wielkich kultur: Rzymian, którzy nauczyli uprawy winorośli, Arabów, którzy nauczyli sztuki destylacji oraz Celtów, którzy pokazali jak… Continue Reading

Alembik do produkcji armaniaku..

Alembik armaniacki (w całości zbudowany z miedzi), został opatentowany w 1818 roku, a przez lata przez  producentów armaniaku był ulepszany i modyfikowany. Urządzenie pozwala na nieprzerwaną destylację aż do przerobienia całości przygotowanego do obróbki wina. Różni się od aparatury wykorzystywanej… Continue Reading